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 Petits flans biscuités au babivanille

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Cyke
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Date d'inscription : 30/10/2008

MessageSujet: Petits flans biscuités au babivanille   Lun 3 Nov - 19:38

Recette pour 8 portions, moi j'en ai fait 5 scratch . Je dois avoir des gros ramequins tongue
Pour être honnête, bébé n'a pas vraiment aimé, mais la grande si !
Je les ai fait au babicao moi (pas très vanille ^^)

Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Réfrigirateur : 60 mn

Ingrédients :
- 400 ml de lait croissance (moi je prends du lait demi-écrémé)
- 3 cuillérées à soupe bombées de nestlé babivanille (ou babicao)
- 2 oeufs + 1 jaune
- 6 p'tits biscuits nestlé

Matériel :
- Casserole
- Four + plat
- Ramequins

Recette :
* Préchauffez votre four Th.6 (180°C)
* Dans une casserole, faites chauffer le lait avec le babivanille. Aux premiers bouillons, retirez la casserole du feu.
* Battez les oeufs et le jaune en omelette.
* Versez petit à petit le lait chaud sur les oeufs en remuant.
* Cassez les biscuits en petits morceaux très fins (moi je les ai écrasés ça va plus vite ^^).
* Versez la préparation dans les ramequins et répartissez dessus les morceaux de biscuits.
* Faites cuire au bain-marie dans votre four (un plat avec de l'eau quoi) environ 30 minutes.
* Une fois refroidi, laissez-les au moins 1h au frigo.

_________________

Cyke te souhaite une bonne visite Invité.
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