J'en ai acheté, enfin, et j'ai eu la curiosité de chercher ses utilisations sur internet. Je pense pas que tout y soit, mais je vous fait partager mes découvertes :
Le bicarbonate alimentaire (appelé aussi bicarbonate de Sodium ou de soude).
On le trouve dans le rayon gâteaux / pâtisseries des supermarchés.
Ce qu’on peut faire avec :
*Pratique :
-Une pincée dans l’eau d’un vase prolonge la vie des fleurs coupées (une autre possibilité est de mettre une goutte de javel ).
-100g dans une coupelle placée dans le frigo pour désodoriser.
*Bien être :
-Un peu de bicarbonate sur la brosse à dent ou le dentifrice pour rendre les dents plus blanches et protéger des caries (c’est d’ailleurs l’ancêtre de notre dentifrice moderne).
-Pour une haleine fraîche faire un bain de bouche chaque jour (1 cuillère à café par verre d’eau).
-Une cuillère à soupe dans l’eau de la toilette donne un mélange alcalin idéal pour la fraîcheur du teint et la douceur de la peau.
-Pour un bain tonifiant et relaxant, mettre 7 cuillères à soupe de bicarbonate dans l’eau du bain.
-Pour les sportifs, un bain bicarbonaté facilite la récupération et l’élimination des toxines (200g dans l’eau du bain).
*Alimentation :
-Pour la cuisson des légumes verts, le bicarbonate préserve la fraîcheur et la teneur en éléments nutritifs ; en plus, le temps de cuisson est diminué de 20 % à 30 % (1 pincée par litre d’eau).
-Pour les légumes secs, il redonne couleur et saveur tout en diminuant de moitié le temps de cuisson (1 pincée par litre d’eau ).
-Pour les pâtisseries, il rend la pâte à gâteaux légère, moelleuse et bien plus digeste (bien mélanger 1 cuillère à café pour 500g de farine ).
-Le bicarbonate réduit l’acidité des confitures, marmelades et autres compotes « maison ». Il suffit d’en ajouter une pincée après la cuisson, de mélanger, de goûter et de recommencer si besoin.
-Pour faire sa propre boisson gazeuse, on peut mettre une demi-cuillère de bicarbonate dans un jus de fruit naturel qui deviendra agréablement pétillant.
Sinon il y a ce site, qui permet d'en voir encore plus : http://www.radins.com/conseils/astuces,bicarbonate-soude.htm
Si voux en avez d'autres, n"hasitez pas !