Puit d'oeuf

J'ai testé ce soir pour vous une petite recette ultra simple mais qui change

Pour un ramequin, il vous faut : 3 tranches de poitrine fines, 1 oeuf, du poivre.

Recette : Préchauffez votre four thermostat 7/8 (220°), tapissez le fond et les parois des ramequins de tranches de poitrine, il ne doit pas y avoir de trou. Cassez un oeuf dedans, poivrez. Mettez au four 12 minutes. Vous pouvez rajouter un peu de ciboulette sur l'oeuf avant de démouler.

Voilà, c'est simple et rapide, et plein de protéines. Personnellement je les ai fait avec de la salade, tout aussi simple. Ca fait un repas équilibré et nous on a aimé. Je vous conseille de prévoir 2 ramequins par adulte et 1 pour les petits mangeurs.

N'oubliez pas de me donner votre avis quand vous aurez essayé !