Des omelettes, il y en a des centaines, pour tous les gouts, mais je suis certaine que chacune a sa spécialité, et ça serait pas mal de les partager.
Personnellement je mets du lait dans les oeufs pour la rendre plus baveuse.
Je fais l'omelelle toute bête, avec de la ciboulette, avec des champignons, avec des lardons, avec du gruyère, avec des restes de patates cuites, avec des restes de pates...
Si vous avez d'autres idées, n'hésitez pas !