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 Asperges (plat et soupe en une seule fois)

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Dame_Blanche
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MessageSujet: Asperges (plat et soupe en une seule fois)   Dim 9 Nov - 1:15

Cuire la botte dans de l'eau et manger chaudes ou froides les délicates feuilles avec une sauge moutarde, huile d'olive et vinaigre... Dans l'eau de cuisson rajouter un gousse d'ail, trois pomme de terre et un gros oignon... Et broyer le tout dès les asperges sorties... Deux plats en un seul clic!
Flemmarde, moi?
Pour les amateurs du tofu broyé dans la soupe c'est un petit plus pas désagréable.
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Cyke
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MessageSujet: Re: Asperges (plat et soupe en une seule fois)   Dim 9 Nov - 13:28

Euh j'ai pas tout compris, tu cuits les asperges, et tu utilises l'eau de cuisson pour une soupe c'est ça ?

Mais les asperges ça s'achète en bocal . Je connais même pas la différence entre les vertes et les blanches Suspect

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Dame_Blanche
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MessageSujet: Re: Asperges (plat et soupe en une seule fois)   Jeu 20 Nov - 20:39

En pot???? *s'incline incrédule devant tant de ...*
Les asperges blanches ont été enterrée et donc elle n'ont pas été gorgées de chlorophylle par le soleil. Les autres ont poussé de façon normale.
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Cyke
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MessageSujet: Re: Asperges (plat et soupe en une seule fois)   Jeu 20 Nov - 21:03

Oohhhhh, j'me coucherais moins bête ce soir ! Rolling Eyes

Donc evidemment je ne sais pas les faire cuire

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MessageSujet: Re: Asperges (plat et soupe en une seule fois)   

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