FACILE ET ABORDABLE
PREPARATION : 15 MIN.
CUISSON : 20 a 35 MIN.
INGREDIENTS :
1 pate brisée ou feuillétée
1 ou 2 camemberts lanquetot
3 oeufs
20 cl de creme fraiche epaisse
20 g de beurre ( pour beurrer le moule )
Sel & poivre
PREPARATION :
Prechauffez le four à th. 6/7 ( 200° )
Beurrez 6 moules à tartelettes ( ou un moule de 26 cm de diametre, je ne me sers pas de beurre car j'utilise un moule en silicone )
Etalez la pate dans le ou les moules . Piquez-la de quelques coups de fourchettes.
Grattez la croute du camembert puis coupez le en dès et les deposer sur la tarte.
Dans une jatte, fouettez les oeufs entiers et la créme fraiche, salez & poivrez
Versez la preparation dans les moules.
Enfournez pour 30 min environ ( 45 min pour une grande tarte ).
Sortez les tartelettes du four et servez chaud.
Vous pouvez la manger en entrée ou en plat principale avec une bonne salade verte
BON APPETIT!!!!!!!!!!!!